Burgers Party

Bienvenue sur le blog d'un fan de burgers! Ici vous trouverez des idées recettes pour réaliser vous-même de délicieux burgers, des tests, des actus, et bien plus encore... Amateurs de malbouffe vous aussi? Venez partager vos conseils, vos idées... Sur ce blog 100% gastronomie américaine ;) Pensez aussi à visiter: www.myburger.fr

11 mars 2007

Speed-Burger (Lille / Lens)

Je n'avais pas encore eu beaucoup l'occasion d'en parler sur ce blog, mais cet oubli est désormais comblé grâce à l'article suivant, dans lequel je vais vous présenter un enseigne Française qui gagne du terrain: Speed-Burger!

Speed Burger est donc un réseau de franchises, spécialisé dans la livraison de burgers à domicile. Il est également possible de prendre à emporter, mais pas de manger sur place, et c'est comme ça dans tous les Speed-Burgers. C'est le concept "allo, pizza!", adapté au monde du burger!

Actuellement, il y a 24 points de vente en France. Il est également possible de commander en ligne (si vous vous trouvez dans une zone de livraison) sur le site www.speed-burger.com .
Malheureusement, il n'y a pas de Speed-Burger dans ma ville (Dunkerque), mais il y en a tout de même 2 dans ma région: Lille et Lens.
Le Speed-Burger de Lille (ci-dessus, désolé pour la mauvaise qualité d'image...) est situé sur l'angle des rues Gambetta et de l'Ancienne Aventure (219 rue Gambetta).


Quant à celui de Lens (ci-dessus), il se trouve à proximité du Stade Bollaert, 46 route de Béthune (à noter qu'il y a aussi un McDonald's pas loin, sur le parking du stade).

J'ai également eu l'occasion de visiter le premier Speed-Burger de la région Parisienne, à Malakoff:

L'accueil, dans un Speed-Burger est en général très chaleureux (j'ai toujours été contraint de me rendre sur place pour commander "a emporter"). Par contre niveau décor tous les speed-burgers se ressemblent et c'est assez "froid": un comptoir (avec un ou une équipièr(e) qui réponds au téléphone et prends vos commandes), et tout de suite après, la cuisine, avec 5 à 10 employés qui préparent votre menu "à la commande", c'est à dire qu'aucun burger n'est préparé à l'avance...

Ci-dessous, dans le point de vente de Lille:

Le gros point fort de Speed-Burger, c'est la diversité: actuellement, ils proposent plus de 30 burgers différents sur leur carte. 15 simples (appelés "Classics"), 9 doubles, 4 triples, 4 végétariens, 2 "toastés", plus la possibilité de composer soi-même son burger. Les ingrédients de certaines recettes sont parfois un peu farfelus, il est possible de trouver des burgers qui contiennent du miel, du camembert au lait cru, un steack de thon blanc, du veau, de la fourme d'ambert (fromage bleu), de l'ananas, etc...

Les side-orders ne sont pas en reste, puisque, en plus des traditionnelles frites, on trouve aussi des nuggets, des onion-rings, des ailerons de poulet, des nems, des beignets de calamars, des acras, des salades, des barres glacées, des beignets, des brownies, des crumbles, et des glaces Ben & Jerry's (miaaam!).

L'autre gros point fort c'est la taille: tous les burgers, même les plus simples, sont au format "XL", c'est à dire dans un GRAND bun's. Et en général, les quantités de chaque ingrédient sont généreuses. Quoi qu'il arrive, vous n'aurez vraiment plus faim après votre menu! Il y a même certaines combinaisons qui sont franchement infinissable pour le commun des mortels!

Par contre, il y a un élément qui peut en calmer plus d'un: le prix. Et oui, comparé aux grandes chaines de fast-foods style McDonalds, qui vous facturent un menu aux alentours de 6,50€, il faudra prévoir environ 10€ pour manger du Speed-Burger (dessert compris par contre). Mais pour ce prix la livraison est incluse, et vu la taille des portions, on pardonne assez facilement cette différence!

Prochainement, je vous présenterai les burgers que j'ai eu l'occasion de tester: le Texas (nouveauté) et l'Arizona. En attendant, bon appétit si vous passez par chez eux!

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29 Comments:

Anonymous Anonyme said...

Salutations,
je ne suis un fan d'hamburger et je viens de découvrir ton blog par le plus pur des hasards donc je te met un petit commentaire pour te dire que j'adore ce que tu fais !! tes articles sont merveilleux et tu m'a donné envie d'essayer le megaburger d'Hazebrouck (ville où j'habite depuis 5 ans dèjà sans avoir osé visité le mégaburger !)
Je te souhaite une bonne continuation pour ce blog et continue ce que tu fais c'est géant !

14 mars, 2007 17:05  
Blogger fg-boy said...

Merci pour les encouragement! Effectivement il est grand temps de visiter le MegaBurger d'Hazebrouck, et même si tu n'est pas séduit par leurs hamburgers (on ne sait jamais...), tu aimeras peut-être leurs frites, pizzas, salades, etc... Bon appétit!

14 mars, 2007 22:21  
Anonymous anti said...

FUCK YOU toi et tes burgers pourris. Je ne sais pas si c'est ton foie ou ton cerveau qui est le plus malsain dans ton corps ingrat. Je n'aime pas etre extremiste a ce point mais la vue ce blog me révolte, comment peux tu passer ton temps à déballer tes conneries sur des burgers synonymes de mondialisation, de malbouffe et aussi de précarité car tu dois bien savoir que toutes ces sociétés vouent une guerre sans merci à la concurence quel que soit le type. Qui sait? peu etre qu'un jour Mc donald, coca cola et universalis ne feront qu'un et chaque etre humain travaillera dans cette putain de société mondiale. Ou sera notre part de choix dans ce merdier? Bouffer mc do c'est enrichir des fils de putes. Continu à donner ta tune et ton temps a ces connards, peu etre esperes tu un poste pour ta bonne volonté? Mais tu n'es qu'un pion, un pigeon, une victime du systeme qui n'a encore rien compris et qui ne comprendra jamais rien.
Tu me répugne, je n'arrive toujours pas à croire ce que j'ai vu.
Si tu avais l'occasion de me repondre, tu dirai que j'exagere et que ce n'est qu'une question de bouffe mais je te dis que ca va bien plus loin que ca. Si j'en avais l'occasion, je ferai raser tous les fast food a la maniere de jose bové.
Sache que je n'espere pas te faire changer d'avis sur le sujet.
bon ap'

09 décembre, 2007 16:49  
Anonymous J'hallucine !! said...

Réponse à "anti a dit". Mon pauvre bonhomme, à quand le réveil !!! Je suppose que tu va au boulot à pied (si tu en a), que tu manges les salades et les céréales plantés en face de chez toi, que tu t'habille en feuille de bananier (oup's, pas de marque!), et que tu laves à l'eau clair... Il faut vraiment que tu redescende sur terre. Mais je te laisse déguster ce mail que tu ne liras surement pas car sans edf, je vois pas comment fonctionne ton PC sous Windows !!!. Retourne près de ta bougie, et envoie moi un telegramme pour ta réponse !!! En tout cas moi j'ai trouvé lequel des deux ne comprendra jamais rien. Et c'est pas celui qui aime les burgers!!! T'as trouvé ?

20 décembre, 2007 16:31  
Anonymous Anti anti said...

Bonjour Anti. Il y a un nom pour les gens comme toi. Fasciste. Tu n'aimes pas être extrémiste? Ben c'est raté. Les McDo et Quick et Burger King sont devenus des enseignes internationales parce que les gens en ont fait des enseignes internationales. Ils ont tous démarrés comme des petits restaurants de quartier, comme le magasin bio/commerce équitable où, j'espère, tu fais TOUTES tes courses (sinon tu es un hypocrite). C'est leurs succès qui ont fait qu'ils sont devenus si grands. Tu voudrais les défaire? Tu ne peux pas, et c'est tant mieux, parce que ce serait aller contre les libertés individuelles. Et ça, ça s'appelle du fascisme. Tu reproches au créateur dece blogd'être conformiste, un pion, un pigeon, mais toi aussi tu en es un! Un pion de l'altermondialisme, que tu fais passer pour ta "solution finale". "Si j'en avais l'occasion, je ferai raser tous les fast food a la maniere de jose bové." Créer un "Lebensraum" pour toi et tes amis altermondialistes? Il faut acheter commerce équitable, et faire taire tous ceux qui ne sont pas d'accord avec nous! C'est ça? La dictature du "mieux vivre, mieux manger" reste une dictature. Et ne suis pas trop José Bové: il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, et lui gardera son avis jusqu'à sa mort. Il mourra peut-être même pour son idée. Comme dirait Brassens: "Mourons pour des idées, d'accord... Mais de mort lente." Et aussi: "Les braves gens n'aiment pas que l'on suive une autre route qu'eux". C'est pas lui le conformiste, c'est toi. D'ailleurs, fais une petite recherche Google: Blogs d'altermondialistes contre blogs de fans de burgers... Je ne suis pas sûr que les burgers gagnent...
Salut fasciste. Amuse toi bien au marché bio.

06 juillet, 2008 20:50  
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06 août, 2009 08:38  
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07 août, 2009 07:55  

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